大連連鎖超市的運(yùn)營成本中,供應(yīng)鏈、人力與能耗占比超 60%,精準(zhǔn)把控這三大環(huán)節(jié)的成本,是提升利潤空間、增強(qiáng)市場競爭力的關(guān)鍵。需結(jié)合超市經(jīng)營規(guī)模與業(yè)態(tài)特性,制定精細(xì)化成本控制方案,避免 “一刀切” 式壓縮成本導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降。